Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Urter i Provence

Varenummer: bo-57567

Bli med på en kulinarisk reise gjennom vakre Provence! Syv kokker, syv restauranter, syv urter. Syv av de fremste kokkene i Provence presenterer en helt spesiell samling av oppskrifter som tar utgangspunkt i regionens syv klassiske urter; fennikel, rosmarin, timian, laurbær, merian, salvie og vintersar.
Hvert kapittel omhandler en av de syv klassiske provence-urtene. Gjennom forfatterens samtaler med kjente kokker avsløres de ulike matfilosofiene og ideene som ligger bak hvert restaurant-konsept.

Forfatter: Gardiner, Anthony
Utgiver: Cappelen. 1.opplag. 144 sider.
År: 2002
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 175,-

Se også
Kogebok for folkeskolen og hjemmet.

Kogebok for folkeskolen og hjemmet.

Forfatter: Dorothea Christensen
130,-

VI ANBEFALER

Gylne dager og dype viner

Gylne dager og dype viner

Forfatter: Klaus Hagerup og Bibbi Børresen
250,-
Vin – til maten

Vin – til maten

Forfatter: Christer Berens
140,-

VI ANBEFALER

Supper og småretter

Supper og småretter

Forfatter: Mina Thiis
125,-

VI ANBEFALER

Den rutete kokeboken

Den rutete kokeboken

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig
200,-
Schønberg Erken – Stor kokebok

Schønberg Erken – Stor kokebok

Forfatter: Henriette Schønberg Erken
700,-
Kreative matgleder

Kreative matgleder

Forfatter: Tove Haga
150,-
Kokebok – Statens lærerskole i husstell

Kokebok – Statens lærerskole i husstell..

Forfatter: Ragna R. Kørven
160,-
Fast food

Fast food

Forfatter: Jørgen O Grann
150,-
Veiledningsbok for tjenestepiker og unge husmødre

Veiledningsbok for tjenestepiker og unge..

Forfatter: Henrikka Høegh Schmidt
210,-
 Mat og drikke – Dikt og afroismer i utvalg

Mat og drikke – Dikt og afroismer i utv..

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig
100,-
Middelhavet – Den store kokeboken

Middelhavet – Den store kokeboken

Forfatter: Carla Bardi (red.)
160,-