Varenummer: bo-56984

Kokkenes Mesterlaug Sørlandet har samlet et utvalg oppskrifter fra Sørlandet.Tanken har vært både å ta vare på tradisjonsrike retter, og å presentere lokale råvarer i moderne oppskrifter. Alle rettene er lagt til rette for dagens husholdning, og råvarene som benyttes er allment tilgjengelige. Har oppskrifter på både forretter, hovedretter og desserter. En praktbok med bilder fra Sørlandet og lekre retter.

Forfatter: Kihle-Jomaas, Kari-Mette (red.)
Utgiver: Kom Forlag. 3.opplag. 160 sider.
År: 2004
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 150,-