Varenummer: bo-56215

En kokebok med og om enkle, velkjente råvarer. Disse er tilgjengelige for enhver i supermarkeder, i planteskoler eller i skogen, og de overses ofte. Saken er at disse råvarene har mye kraft i seg, er vakre og praktfulle å trylle med i det salte og det søte kjøkken. Råvarene inndeles etter de fire årstider, 6 råvarer til hver, 24 råvarer til hele året. Ca. 120-140 oppskrifter (4-6 til hver råvare).

Forfatter: Alstrup, Christa
Utgiver: Damm. 1.opplag. 265 sider.
År: 2006
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 140,-