Delicatessimo!

De tre herrene Harald Heide Steen jr., Luigi Valente og Ivo Caprino har foretatt en gastronomisk reise til Italias land, hvor Heide-Steen har sin residens og Valente sine aner. Alle tre elskere av god mat og drikke. Resultatet av reisen foreligger her, i denne høyst orginale kokeboken. Her er det beste fra Italiensk kjøkken, servert på norsk av Valente og prøvespist av nevnte herrer. Heide-Steen la på seg åtte kilo under prosessen, men det sier ingenting om rettenes kaliriinnhold.