Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Sopper - du kan spise

Varenummer: TAL 090325

av Jens H. Petersen (forfatter) og Lars Nygaard (oversetter).
Bonnier Publications International 2024 Heftet
NY

Forfatter: Jens H. Petersen
Utgiver: Bonnier forlag
År: 2024
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 160,-

Sopper - du kan spise er en bok om de beste nordiske matsoppene. Boken presenterer omkring 40 lett gjenkjennelige soppgrupper, med en overflod av bilder og illustrasjoner.

Uspiselige dobbeltgjengere vises sammen med matsoppene, slik at artene lett kan sammenlignes. Det er dessuten massevis av tips til plukking og tilberedning av soppene.

Jens H. Petersen har undervist om sopp ved Aarhus Universitet. Han har skrevet og illustrert tallrike bøker om sopp som er anerkjent over hele verden.

Se også
Lett og Mett

Lett og Mett

Forfatter: Marguerite Patten
130,-
Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guide i matvarejungelen

Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guid..

Forfatter: Fedon A. Lindberg
140,-
Kokkejævler

Kokkejævler

Forfatter: Anthony Bourdain
140,-
Venner til middag – Enkelt, raskt, lekkert

Venner til middag – Enkelt, raskt, lekke..

Forfatter: Nina Cappelen
130,-
Cappelens kokebok

Cappelens kokebok

Forfatter: Aase Strømstad
180,-
Værsågod spis – Delikate retter fra planteriket

Værsågod spis – Delikate retter fra plan..

Forfatter: Ann-Christine Engblom
140,-
Pepperkaker

Pepperkaker

Forfatter: Joanna Farrow
130,-
Krydder og urter i mat – Kulinariske nytelser året rundt

Krydder og urter i mat – Kulinariske nyt..

Forfatter: Sylvia Danielsson
120,-
KINA

KINA

Forfatter: Wang, Xiao Hui & Cornelia Schinharl
120,-
Wok bibelen

Wok bibelen

Forfatter: Octopus
130,-
Bras i vei! - herlig mat fra grillpanne

Bras i vei! - herlig mat fra grillpanne

Forfatter: Fran Warde
140,-
Godt ombord

Godt ombord

Forfatter: Carina Lernhagen Matz
130,-