Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Edle dråper

Varenummer: TA 260325

177 s innb med smussomslag
Pen

Forfatter: Torkjell Berulfsen
Utgiver: Cappelen
År: 2001
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Edle dråper er en spennede og medrivende reise i lynne og historie, kultur og politikk.

Gjennom århundrer har alkoholholdige drikker vært en viktig del av den vestlige kultur. Store politiske omveltninger, krig, maktkamp og blodige slag har ofte spilt en betydelig rolle i utviklingen av de edle dråper vi i dag kjenner fra dannede selskap til bardisk og danskebåt.

"Det må da være noe mer med disse drikkevarene enn at de kan drikkes med begge hendene?", undrer Torkjell Berulfsen, og utgangspunktet for den nysgjerrige iver vi har sett i det prisbelønte og kritikerroste TV-serien Edle dråper er satt. Gin tonic'en må da ha en historie? Og hva med whisky, tequila, rom og alle de andre drikkene som skaper varmgang i ismaskiner over hele verden? Hvorfor ble det akevitt i Norden og genever i Nederland, mens absinten nesten tok knekken på Frankrike, som på sin side lærte å lage cognac av nederlandske kremmere?"

På alle disse spørsmål, og enda noen til, gir forfatteren rause, inspirerte og kunnskapsrike svar. Med sin enestående formidlingsevne, gir han oss dypere innsikt i tilblivelsen av akevitt, cognac, whisky, tequilla, vodka, rom, sherry, gin, absint, calvados og champagne.

Om forfatteren:
Torkjell Berulfsen (f. 1943) er er utdannet filolog, og startet sin karriere som hallomann i NRK. I en årrekke var han en av drivkreftene i radioens underholdningsavdeling i programmer som Reiseradioen, Nitimen, Nattradioen og Borgulfsen, senere i P2 med WOK og Herfra til halv ti. Siden 1996 har han vært tilknyttet fjernsynets kulturavdeling.

Se også
Deliciously Ella

Deliciously Ella

Forfatter: Ella Woodward
140,-
Det gode norske kjøkken – med oppskrifter fra Gyldendals store kokebok

Det gode norske kjøkken – med oppskrifte..

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig (red.)
160,-
Norsk mat – for Norges Bondekvinnelag

Norsk mat – for Norges Bondekvinnelag

Forfatter: Olga Ambjørnrud m. fl.
180,-
The Flying Culinary Circus – Wow! Imponerende

The Flying Culinary Circus – Wow! Impone..

Forfatter: The Flying Culinary Circus
220,-
Wenches raske retter

Wenches raske retter

Forfatter: Wenche Andersen
110,-
Jamies Italy

Jamies Italy

Forfatter: Jamie Oliver
140,-
Cook with Jamie – My guide to making you a better cook
Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Forfatter: Tom Victor Gausdal
160,-
Lett og Mett

Lett og Mett

Forfatter: Marguerite Patten
130,-
Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guide i matvarejungelen

Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guid..

Forfatter: Fedon A. Lindberg
140,-