Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Edle dråper

Varenummer: TA 260325

177 s innb med smussomslag
Pen

Forfatter: Torkjell Berulfsen
Utgiver: Cappelen
År: 2001
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Edle dråper er en spennede og medrivende reise i lynne og historie, kultur og politikk.

Gjennom århundrer har alkoholholdige drikker vært en viktig del av den vestlige kultur. Store politiske omveltninger, krig, maktkamp og blodige slag har ofte spilt en betydelig rolle i utviklingen av de edle dråper vi i dag kjenner fra dannede selskap til bardisk og danskebåt.

"Det må da være noe mer med disse drikkevarene enn at de kan drikkes med begge hendene?", undrer Torkjell Berulfsen, og utgangspunktet for den nysgjerrige iver vi har sett i det prisbelønte og kritikerroste TV-serien Edle dråper er satt. Gin tonic'en må da ha en historie? Og hva med whisky, tequila, rom og alle de andre drikkene som skaper varmgang i ismaskiner over hele verden? Hvorfor ble det akevitt i Norden og genever i Nederland, mens absinten nesten tok knekken på Frankrike, som på sin side lærte å lage cognac av nederlandske kremmere?"

På alle disse spørsmål, og enda noen til, gir forfatteren rause, inspirerte og kunnskapsrike svar. Med sin enestående formidlingsevne, gir han oss dypere innsikt i tilblivelsen av akevitt, cognac, whisky, tequilla, vodka, rom, sherry, gin, absint, calvados og champagne.

Om forfatteren:
Torkjell Berulfsen (f. 1943) er er utdannet filolog, og startet sin karriere som hallomann i NRK. I en årrekke var han en av drivkreftene i radioens underholdningsavdeling i programmer som Reiseradioen, Nitimen, Nattradioen og Borgulfsen, senere i P2 med WOK og Herfra til halv ti. Siden 1996 har han vært tilknyttet fjernsynets kulturavdeling.

Se også
Det samker av vilt

Det samker av vilt

Forfatter: Hansen, Finn Edvin og Kåre Vidar Pedersen
180,-
BRENNEVINSKRIGEN - En krønike om forbudstidens Norge

BRENNEVINSKRIGEN - En krønike om forbuds..

Forfatter: Per Ole Johnasen
150,-
Sild

Sild

Forfatter: Svein Kristiansen (red)
170,-
Årstidskjøkkenet - Våren

Årstidskjøkkenet - Våren

Forfatter: Joanna Weir
120,-
fiskeretter

fiskeretter

Forfatter: Ingrid E Hovig
130,-
Bedre uten brød

Bedre uten brød

Forfatter: Christian B. Allan og Wolfgang Lutz
140,-
Uten gluten

Uten gluten

Forfatter: Anja Skjævestad og Birgit Kolbe
140,-
Alle kan være å lage mat – Jamie Oliver
Smørbrødboka

Smørbrødboka

Forfatter: Anna Kristine
120,-
Bodils fjellmat – vilt, rått, godt

Bodils fjellmat – vilt, rått, godt

Forfatter: Bodil Nordjore
140,-
Go´ Jolemat - Turbobudeias eigne uppskifter

Go´ Jolemat - Turbobudeias eigne uppskif..

Forfatter: Bodil Nordjore
180,-