Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Edle dråper

Varenummer: TA 260325

177 s innb med smussomslag
Pen

Forfatter: Torkjell Berulfsen
Utgiver: Cappelen
År: 2001
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Edle dråper er en spennede og medrivende reise i lynne og historie, kultur og politikk.

Gjennom århundrer har alkoholholdige drikker vært en viktig del av den vestlige kultur. Store politiske omveltninger, krig, maktkamp og blodige slag har ofte spilt en betydelig rolle i utviklingen av de edle dråper vi i dag kjenner fra dannede selskap til bardisk og danskebåt.

"Det må da være noe mer med disse drikkevarene enn at de kan drikkes med begge hendene?", undrer Torkjell Berulfsen, og utgangspunktet for den nysgjerrige iver vi har sett i det prisbelønte og kritikerroste TV-serien Edle dråper er satt. Gin tonic'en må da ha en historie? Og hva med whisky, tequila, rom og alle de andre drikkene som skaper varmgang i ismaskiner over hele verden? Hvorfor ble det akevitt i Norden og genever i Nederland, mens absinten nesten tok knekken på Frankrike, som på sin side lærte å lage cognac av nederlandske kremmere?"

På alle disse spørsmål, og enda noen til, gir forfatteren rause, inspirerte og kunnskapsrike svar. Med sin enestående formidlingsevne, gir han oss dypere innsikt i tilblivelsen av akevitt, cognac, whisky, tequilla, vodka, rom, sherry, gin, absint, calvados og champagne.

Om forfatteren:
Torkjell Berulfsen (f. 1943) er er utdannet filolog, og startet sin karriere som hallomann i NRK. I en årrekke var han en av drivkreftene i radioens underholdningsavdeling i programmer som Reiseradioen, Nitimen, Nattradioen og Borgulfsen, senere i P2 med WOK og Herfra til halv ti. Siden 1996 har han vært tilknyttet fjernsynets kulturavdeling.

Se også
India – Mat fra hele verden

India – Mat fra hele verden

Forfatter: Beverly Leblanc
130,-
Hot wok

Hot wok

Forfatter: Carpenter, Hugh. Teri Sandison
120,-
Koldtbord

Koldtbord

200,-
Brød – Åpent bakeri

Brød – Åpent bakeri

Forfatter: Åpent bakeri
140,-
Sopper - du kan spise

Sopper - du kan spise

Forfatter: Jens H. Petersen
160,-
Vossamat

Vossamat

Forfatter: Eldbjørg FOssgard og Henry Notaker
230,-
Vin - en veileder for vinelskere

Vin - en veileder for vinelskere

Forfatter: Julie Arkell
 
Vis mer
Saftige smoothies

Saftige smoothies

Forfatter: Stevan Paul
120,-
KAFFE

KAFFE

Forfatter: Stéphan Lagorce
130,-
Takk for melken

Takk for melken

Forfatter: RUth Marcussen Kielland
140,-
Hjemmets store vinbok

Hjemmets store vinbok

Forfatter: Hugh Johnson
200,-
MER

MER

Forfatter: Gausdal, Tom Victor & Ole Martin Alfsen
250,-