Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

MER

Varenummer: 060422-17

Fotografier av Ingvar Eriksson.

8vo. 382 s. innb, originalt omslag.

Forfatter: Gausdal, Tom Victor & Ole Martin Alfsen
Utgiver: Press
År: 2008
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 250,-

MAT

Med fjorårets Mat og Drikke satte Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen en ny standard for kokebøker i Norge. Den praktiske praktboken gjorde rent bord blant kritikere og matelskere. I årets bok går de skrittet videre og byr på et bredt utvalg av menyer som duger året igjennom. Dermed er også dette blitt en kokebok som er mer enn en samling oppskrifter, for i realiteten handler matlaging veldig sjelden om oppskrifter, men veldig ofte om de grepene og prinsippene som ligger bak oppskriftene.

Se også
Kokekunst for alle

Kokekunst for alle

Forfatter: Jeni Wright (red.)
250,-
Gastronomisk resa i Nordkalotten

Gastronomisk resa i Nordkalotten

Forfatter: Torstein Blomquist (red.)
180,-
The Complete Book of Indian Cooking

The Complete Book of Indian Cooking

Forfatter: Veronica Sperling (red.)
180,-
The Essential Pasta Cookbok

The Essential Pasta Cookbok

Forfatter: Murdoch Books
140,-
Toast it! – Bruschetta, brioche, crostini, ciabatta, focaccia

Toast it! – Bruschetta, brioche, crostin..

Forfatter: Bridget Jones (red.)
90,-
Norsk storfekjøtt – Kokkelandslaget presenterer 63 oppskrifter med kraft i smaken

Norsk storfekjøtt – Kokkelandslaget pres..

Forfatter: Bengt Wilson (red.)
120,-
Wok & Hurtigsteking

Wok & Hurtigsteking

Forfatter: David Lee
120,-
7 dager i Pyreneene

7 dager i Pyreneene

Forfatter: Claus Wiese (red.)
200,-
Bord til glede – Tilbords med Ferdinand Finne

Bord til glede – Tilbords med Ferdinand ..

Forfatter: Ferdinand Finne
150,-
Helt enkelt jul

Helt enkelt jul

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig (red.)
130,-
Mat og hus – Kulturhistorisk kokebok

Mat og hus – Kulturhistorisk kokebok

Forfatter: Else Rønnevig
200,-
Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Forfatter: Kari-Mette Kihle Jomaas (red.)
180,-