Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Gyldendals store kokebok - 2. utgave

Varenummer: BM1402025

Pen bok, soft cover innb., illustrert, 765 s.

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig (red.)
Utgiver: Gyldendal 2004
År: 2. utgave
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 180,-

Dette er et fantastisk oppslagsverk, hvor trinn for trinn-illustrasjoner viser deg hvordan du går frem og oppskriftene oppgir antatt tidsbruk. Tabeller og tegninger viser ulike tilberedningstider og -metoder, rensing og filetering av fisk, og alt om ulike typer kjøtt.

 

Her er mer enn 1500 oppskrifter på norsk tradisjonsmat og retter med inspirasjon fra fjernere himmelstrøk. Boken har også et eget kapittel med festmenyer, vintips og longdrinks.

Se også
Vår kokbok

Vår kokbok

Forfatter: Sara Berner (red.)
150,-
Bakerovnen – Verne - bygge - bruke

Bakerovnen – Verne - bygge - bruke

Forfatter: Else Rønnevig
270,-
Mat og hus – Kulturhistorisk kokebok

Mat og hus – Kulturhistorisk kokebok

Forfatter: Else Rønnevig
200,-
Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Forfatter: Kari-Mette Kihle Jomaas (red.)
180,-
Doktor Dahlqvist guide til LCHF – et revolusjonerende kosthold

Doktor Dahlqvist guide til LCHF – et rev..

Forfatter: Annika Dahlqvist
180,-
Glutenfri mat – godt og sunt – småretter og middager

Glutenfri mat – godt og sunt – småretter..

Forfatter: Else Lill Bjønnes
120,-
Grønne matgleder - vegetarretter for matelskere

Grønne matgleder - vegetarretter for mat..

Forfatter: Carla Bardi og Ting Morris
150,-
Bakaromnen – Trend og tradisjon

Bakaromnen – Trend og tradisjon

Forfatter: *Else Rønnevig
250,-
Bak med sjokolade

Bak med sjokolade

Forfatter: Linda Collister
120,-
Sjømat

Sjømat

Forfatter: Carol Tennant
80,-
Fang & spis

Fang & spis

Forfatter: Øivind Berg
140,-
Gourmet vegetar – kjøkkenklassikere

Gourmet vegetar – kjøkkenklassikere

Forfatter: Jen Price
160,-