Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mat er makt

Varenummer: TAL 301224

myter og muligheter i matens storpolitikk
av Kaare M. Bilden (forfatter).
266 s Innbundet med smussomslasg
NY

Forfatter: Kaare M. Bilden
Utgiver: Aschehoug
År: 2011
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 150,-

Vi snakker stadig mer om matens storpolitikk. Men mye av matpraten er myter. For det stemmer faktisk ikke at kortreist mat nødvendigvis er mer miljøvennlig enn langreist, at det er for lite mat i verden, og at rike land må sende mer mat til fattige for å løse sultproblemene. Hvordan har disse matmytene oppstått, og hva er konsekvensene? Hvordan kan vi få debattene over i konstruktiv nytenkning? Et gjennombrudd i maktkampen om matens storpolitikk vil gi positive ringvirkninger for klima, inntekter til fattige land, arbeiderrettigheter, sikkerhet - og for folk flests mulighet til å leve det gode liv.

Se også
Scandinavian Cookbook

Scandinavian Cookbook

Forfatter: Greta Borgstrom og Birgit Danfors
120,-
Vårt daglege brød

Vårt daglege brød

Forfatter: Åsmund Bjørnstad
200,-
Den store høsteboka

Den store høsteboka

Forfatter: Kirsten Winge
200,-
Tradisjonen tro

Tradisjonen tro

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig
300,-
Familiekokeboka

Familiekokeboka

Forfatter: Ole Martin Alfsen & Tom Victor Gausdal
350,-
Adams mat

Adams mat

Forfatter: Adam Bjerck
200,-
Maten & Moi

Maten & Moi

Forfatter: Trond Moi
200,-
Matmisjonen - Ekte mat fra ti bloggere

Matmisjonen - Ekte mat fra ti bloggere

Forfatter: Hanne Stensvold (red)
160,-
Den store kjøttkokeboka

Den store kjøttkokeboka

Forfatter: Andreas Viestad
300,-
Mine beste oppskrifter (Bent Stiansen)

Mine beste oppskrifter (Bent Stiansen)

Forfatter: Bent Stiansen
300,-
Supermat i praksis

Supermat i praksis

Forfatter: Anne Larsen og Martin Kreuter
90,-

VI ANBEFALER

Supersunn familie på 12 uker

Supersunn familie på 12 uker

Forfatter: Anne Marte Handal Sneve
125,-