Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Familiekokeboka

Varenummer: TAL 211224

Familiekokeboka
av Tom Victor Gausdal (forfatter), Ole Martin Alfsen (forfatter) og Sigurd Fandango (foto).
512 s Innbundet
NY

Forfatter: Ole Martin Alfsen & Tom Victor Gausdal
Utgiver: Press 2019
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 350,-

Av alle livets små og store spørsmål er det ett du garantert aldri blir ferdig med å stille: Hva skal vi ha til middag i dag?

I 10 år nå har den moderne kokebokklassikeren Familiekokeboka fra Ole Martin Alfsen og Tom Victor Gausdal hjulpet nordmenn i alle aldre å løse middagsflokene sine - med massevis av gode oppskrifter, råd og tips, og topp fagkunnskap kombinert med en ujålete tone. Få andre kokebøker har fått samme status: Elsket av både lesere og kritikere, med nærmere 150 000 solgte eksemplarer, og utropt til en av de beste og viktigste kokebøkene i Norge i nyere tid.

Nå har mesterkokkene Gausdal og Alfsen gått sammen for å gjøre Familiekokeboka enda større, bedre og mer brukervennlig. Alle oppskrifter er gjennomgått og oppdatert - og over 200 nye oppskrifter er lagt til. En lang rekke nye hverdagsfavoritter har kommet inn, og særlig kapitlene om fisk og sjømat og om grønnsakstilbehør har blitt mye større. I tillegg har boka har fått et helt nytt kapittel med vegetariske middagsalternativer. Resultatet er en ny og fristende - men likevel gjenkjennelig - utgave av en av de mest populære og nyttige kokebøkene noensinne laget på norsk.

- Klassiker i ny, oppdatert og utvidet utgave
- Alt du trenger å vite på hverdagskjøkkenet
- Over 200 nye oppskrifter

«Den beste og mest anvendelige kokeboken på mer enn ti år, kanskje på en generasjon. Et moderne, oppegående alternativ til standardbøker som den rutete.»
Yngve Ekern, Aftenposten

Se også
India – Mat fra hele verden

India – Mat fra hele verden

Forfatter: Beverly Leblanc
130,-
Hot wok

Hot wok

Forfatter: Carpenter, Hugh. Teri Sandison
120,-
Koldtbord

Koldtbord

200,-
Brød – Åpent bakeri

Brød – Åpent bakeri

Forfatter: Åpent bakeri
140,-
Sopper - du kan spise

Sopper - du kan spise

Forfatter: Jens H. Petersen
160,-
Vossamat

Vossamat

Forfatter: Eldbjørg FOssgard og Henry Notaker
230,-
Vin - en veileder for vinelskere

Vin - en veileder for vinelskere

Forfatter: Julie Arkell
 
Vis mer
Saftige smoothies

Saftige smoothies

Forfatter: Stevan Paul
120,-
KAFFE

KAFFE

Forfatter: Stéphan Lagorce
130,-
Takk for melken

Takk for melken

Forfatter: RUth Marcussen Kielland
140,-
Hjemmets store vinbok

Hjemmets store vinbok

Forfatter: Hugh Johnson
200,-
Edle dråper

Edle dråper

Forfatter: Torkjell Berulfsen
200,-