Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mestermøte mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez

Varenummer: BM6292024

Pen bok med smussomslag. Rikt illustrert.

Forfatter: Kjell Arild Pollestad
Utgiver: Press 2003
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

En bok om mennesker og mat, basert på et møte mellom to kokker og to verdener. Mens årets verdensmester Charles Tjessem fikk sine første kokketimer i sin mors kjøkken på sydvestkysten av Norge, tilbrakte Edwin Gutierrez sine tidlige år som gatebarn i fjellbyen La Paz i Bolivia. Gjennom et gatebarnprosjekt støttet av Strømmstiftelsen fikk han likevel muligheten til å utvikle sitt kokketalent. Boka er både en reiseskildring og en kokebok med oppskrifter fra begge verdener.

Se også
India – Mat fra hele verden

India – Mat fra hele verden

Forfatter: Beverly Leblanc
130,-
Hot wok

Hot wok

Forfatter: Carpenter, Hugh. Teri Sandison
120,-
Koldtbord

Koldtbord

200,-
Brød – Åpent bakeri

Brød – Åpent bakeri

Forfatter: Åpent bakeri
140,-
Sopper - du kan spise

Sopper - du kan spise

Forfatter: Jens H. Petersen
160,-
Vossamat

Vossamat

Forfatter: Eldbjørg FOssgard og Henry Notaker
230,-
Vin - en veileder for vinelskere

Vin - en veileder for vinelskere

Forfatter: Julie Arkell
 
Vis mer
Saftige smoothies

Saftige smoothies

Forfatter: Stevan Paul
120,-
KAFFE

KAFFE

Forfatter: Stéphan Lagorce
130,-
Takk for melken

Takk for melken

Forfatter: RUth Marcussen Kielland
140,-
Hjemmets store vinbok

Hjemmets store vinbok

Forfatter: Hugh Johnson
200,-
Edle dråper

Edle dråper

Forfatter: Torkjell Berulfsen
200,-