Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mestermøte mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez

Varenummer: BM6292024

Pen bok med smussomslag. Rikt illustrert.

Forfatter: Kjell Arild Pollestad
Utgiver: Press 2003
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

En bok om mennesker og mat, basert på et møte mellom to kokker og to verdener. Mens årets verdensmester Charles Tjessem fikk sine første kokketimer i sin mors kjøkken på sydvestkysten av Norge, tilbrakte Edwin Gutierrez sine tidlige år som gatebarn i fjellbyen La Paz i Bolivia. Gjennom et gatebarnprosjekt støttet av Strømmstiftelsen fikk han likevel muligheten til å utvikle sitt kokketalent. Boka er både en reiseskildring og en kokebok med oppskrifter fra begge verdener.

Se også
Grand Finales -The Art of The Plated Dessert

Grand Finales -The Art of The Plated Des..

Forfatter: Tish Boyle. Timothy Moriarty (red.)
250,-
hjemmemat

hjemmemat

Forfatter: Erik Myhr redd.
90,-
Gylne dager og dype viner. En mat- og vinreise i Veneto.

Gylne dager og dype viner. En mat- og vi..

Forfatter: Klaus Hagerup og Bibbi Børresen
260,-
En verden av pasta

En verden av pasta

Forfatter: Patrik Jaros. Günter Beer
200,-
Mat og ernæring

Mat og ernæring

Forfatter: Åse Kringlebotn Nygaard
130,-
Deilige frukt - og bærkaker

Deilige frukt - og bærkaker

Forfatter: Britt Kåsin
180,-
FEST!

FEST!

Forfatter: Nils Norman Iversen
170,-
JULEMAT

JULEMAT

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig
150,-
Gi oss i dag - Norges beste oppskrifter på brød og kaker

Gi oss i dag - Norges beste oppskrifter ..

Forfatter: Trude Monssen (red.)
150,-
JULEMAT

JULEMAT

Forfatter: Andreas Viestad
250,-
LANGS GILDE VEIER - Gilde norsk kjøtt 1931-2006

LANGS GILDE VEIER - Gilde norsk kjøtt 19..

Forfatter: Sverre A. Christensen, Yngve Nilsen
200,-