Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mestermøte mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez

Varenummer: BM6292024

Pen bok med smussomslag. Rikt illustrert.

Forfatter: Kjell Arild Pollestad
Utgiver: Press 2003
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

En bok om mennesker og mat, basert på et møte mellom to kokker og to verdener. Mens årets verdensmester Charles Tjessem fikk sine første kokketimer i sin mors kjøkken på sydvestkysten av Norge, tilbrakte Edwin Gutierrez sine tidlige år som gatebarn i fjellbyen La Paz i Bolivia. Gjennom et gatebarnprosjekt støttet av Strømmstiftelsen fikk han likevel muligheten til å utvikle sitt kokketalent. Boka er både en reiseskildring og en kokebok med oppskrifter fra begge verdener.

Se også
Det italienske kjøkken – En reise for matelskere

Det italienske kjøkken – En reise for ma..

Forfatter: Sophie Braimbridge
160,-
Cappelens kokebok

Cappelens kokebok

Forfatter: Aase Strømstad
180,-
Værsågod spis – Delikate retter fra planteriket

Værsågod spis – Delikate retter fra plan..

Forfatter: Ann-Christine Engblom
140,-
Pepperkaker

Pepperkaker

Forfatter: Joanna Farrow
130,-
Alle sju slaga

Alle sju slaga

Forfatter: Britt Kåsin
100,-
Krydder og urter i mat – Kulinariske nytelser året rundt

Krydder og urter i mat – Kulinariske nyt..

Forfatter: Sylvia Danielsson
120,-
KINA

KINA

Forfatter: Wang, Xiao Hui & Cornelia Schinharl
120,-
Wok bibelen

Wok bibelen

Forfatter: Octopus
130,-
Bras i vei! - herlig mat fra grillpanne

Bras i vei! - herlig mat fra grillpanne

Forfatter: Fran Warde
140,-
Godt ombord

Godt ombord

Forfatter: Carina Lernhagen Matz
130,-
Fristende fransk

Fristende fransk

Forfatter: Bente-Lill Øygard
100,-