Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Hummer

Varenummer: TA-010624-1

Bred 8vo. 205 (+ 4) s. Originalbind med smussomslag. NY

Forfatter: Jan Atle Knutsen, Jo van der Eynden og Øivind Berg
Utgiver: Bokbyen Forlag
År: 2017, 3. oppl.
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 300,-

101224

…et biologisk og kulturhistorisk portrett av hummeren gjennom formidling av kunnskap om hummerren og hummerfisket. Sjø. Fiske. Kystkultur. Natur. Dyr. Mat

Jakten på havets kardinal - hummeren - har, kanskje mer enn noen annen fisk, karakter av folkekultur langs Skagerrakkysten og Vestlandet. På tross av dette er det skrevet forbausende lite om hummeren og hummerfisket. Med dette hummerportrettet formidler forfatterne kunnskap om hummeren og hummerfisket både med en marinbiologisk, populærvitenskapelig tilnæringsmåte og en kulturhistorisk beskrivelse av fiskets utvikling og samfunnsmessige betydning. I tillegg presenteres moderne forskningsresultater og aktuelle problemstillinger knyttet til en bærekraftig forvaltning av hummerbestanden. Forord Forberedelse og forventning Det første trekket Det historiske hummerfisket Havets kardinal Fra "agn på krok" til "sorte sedler" Retten til å fiske hummer "Kun den dannede klasse finder smag i den" Hummerfisket i dag Hvordan står det til med bestanden? Forvaltning og bærekraftig næring "Hummer er anseet for en fin, god mad" Oppskrifter Hvordan er det egentlig? Litteraturliste

Se også
Zzzzzzzap – Lær fluekasting

Zzzzzzzap – Lær fluekasting

Forfatter: Mathias Lilleheim
160,-
Ørretfiske på norsk

Ørretfiske på norsk

Forfatter: Svein Sæter
160,-
Gjeddefiske – Fiskemetoder Agn og byttedyr Redskaper

Gjeddefiske – Fiskemetoder Agn og bytted..

Forfatter: Göran Cederberg
140,-
Fluer for ørret

Fluer for ørret

Forfatter: Gary A. Borger
160,-
Fluefiske med imitasjoner

Fluefiske med imitasjoner

Forfatter: Malcolm Greenhalgh
250,-
Jegeren Fridtjof Nansen

Jegeren Fridtjof Nansen

Forfatter: Svein Solli
210,-
Naturens eventyr

Naturens eventyr

Forfatter: Per Hafslund
140,-
Småviltjakt og ørretfiske

Småviltjakt og ørretfiske

Forfatter: Bjarne Steen
200,-
Naturen er gavmild

Naturen er gavmild

Forfatter: Oddbjørn Lindsetmo
150,-
Når harelosen klinger – Om harer, hunder og jegere

Når harelosen klinger – Om harer, hunder..

Forfatter: Egil Gjedtjernet
120,-
The Shooters Companion 1832

The Shooters Companion 1832

Forfatter: Johnson
1200,-
8 skudd – 8 fortellinger om jakt og fiske

8 skudd – 8 fortellinger om jakt og fisk..

Forfatter: Oddbjørn Lindsetmo
110,-