Handlekurv
Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

handle mer
Til kasse
Varegruppe

Kjøkken-ordbok

Varenummer: TA-151123-3

9. utg, 1978
PEN
371 s innb

Forfatter: Andrè Engh
Utgiver: Norges Kokkemesteres Landsforening
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Legg til i din ønskeliste    Vis ønskeliste

Foruten å gjøre greie for en rekke kjøkkenuttrykk, forklarer boka kort hvordan matretter av forskjellig art tilberedes. Rettens navn angis på norsk og fransk. Dessuten inneholder boka en liste som forteller hva flere hovedretter og desserter heter både på norsk, fransk, engelsk, tysk, dansk, finsk og svensk. Boka utgis i forbindelse med Norges Kokkemesteres Landsforenings 40-årsjubileum i 1994.

Se også
Wenches raske retter

Wenches raske retter

Forfatter: Wenche Andersen
110,-
Sushi – En samling av mer enn 100 grunnleggende oppskrifter

Sushi – En samling av mer enn 100 grunnl..

Forfatter: Spektrum
90,-
Jamies Italy

Jamies Italy

Forfatter: Jamie Oliver
140,-
Cook with Jamie – My guide to making you a better cook

Cook with Jamie – My guide to making you..

Forfatter: Jamie Oliver
140,-
Quick & Easy Plant-based deliciousness

Quick & Easy Plant-based deliciousness

Forfatter: Ella
130,-
Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Forfatter: Tom Victor Gausdal
160,-
Lett og Mett

Lett og Mett

Forfatter: Marguerite Patten
130,-
Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guide i matvarejungelen

Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guid..

Forfatter: Fedon A. Lindberg
140,-
Kokkejævler

Kokkejævler

Forfatter: Anthony Bourdain
140,-
Venner til middag – Enkelt, raskt, lekkert

Venner til middag – Enkelt, raskt, lekke..

Forfatter: Nina Cappelen
130,-
Cappelens kokebok

Cappelens kokebok

Forfatter: Aase Strømstad
180,-
Værsågod spis – Delikate retter fra planteriket

Værsågod spis – Delikate retter fra plan..

Forfatter: Ann-Christine Engblom
140,-