Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mitt Toscana

Varenummer: TA-240923-5

360 s innb med smussomslag
RIkt ill.

Forfatter: Dag Tjersland
Utgiver: Font
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Kokken og restauranteieren Dag Tjersland har tilbrakt seks-syv år i Toscana for å lære det italienske kjøkkenets hemmeligheter. "Mitt Toscana" er hans kulinariske reisebrev og kjærlighetserklæring til denne vakre italienske regionen. Tjersland liker å presentere tradisjonelle råvarer og klassiske retter på nye måter, og han er glad i å fremheve norske råvarers posisjon i det italienske kjøkken. I tillegg til bokens 120 vidunderlige oppskrifter tar han leseren med på guidete turer rundt i Toscana, vi besøker byer, vingårder, restauranter, severdigheter og dyktige matprodusenter. Norges beste matfotograf, Christian Brun, har vært på en rekke fotoreiser i Toscana de siste årene. Han har også tatt alle matbildene i boka.

Se også
Jamies Italia – Jamie Oliver

Jamies Italia – Jamie Oliver

Forfatter: Jamie Oliver
150,-
Kogebok for Land og By

Kogebok for Land og By

Forfatter: Marie Landmark
160,-
Fanget

Fanget

200,-
Bagatelle. Hellstrøms siste måltid – Fortellinger & oppskrifter gjennom 30 år

Bagatelle. Hellstrøms siste måltid – For..

Forfatter: Eyvind Hellstrøm
300,-
Kjartans tango

Kjartans tango

Forfatter: Kjartan Skjelde
170,-
Spis tren spis

Spis tren spis

Forfatter: Jonas Lundgren
140,-
Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Forfatter: Tom Victor Gausdal
140,-
Balanse – Matglede med mening

Balanse – Matglede med mening

Forfatter: Helene Lerbrekk og Margrethe Gausel
140,-
Norsk mat med Andreas Viestad

Norsk mat med Andreas Viestad

Forfatter: Andreas Viestad
160,-
Slutt med sukker – 108 sukkerfrie oppskrifter for hele familien