Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Streif. Matmøter i norske kulturlandskap

Varenummer: BM00552023

Meget pen bok med smussomslag. Rikt illustrert. 207s.

Forfatter: Per Olav Reinton
Utgiver: Andrimne forlag (u.å)
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 170,-

STREIF ER EN VANDRING I NORSK MATKULTUR. Det er en bok som viser hva norsk landbruk kan. Gjennom Streiferen blir vi servert smakfulle fortellinger om mat, mennesker, dyr og landskap fra hele landet, anrettet med bilder og moderne design.

Streiferen vandrer og observerer, bruker alle sansene, og bretter dem ut foran peisen og et lydhørt publikum om kvelden. Det fører oss til et møte med ølbryggere i Grimstad, en urtedyrker i Vinje, geiter og villsau på Vestlandet, en griserøkter i Kunstnerdalen, karve på Inderøy og mye, mye mer. Streiferen finner også flere spennende menyer og oppskrifter.

Hovedstreifer har vært Per Olav Reinton, mangeårig medarbeider i NRK.

Streif er en spennende og annerledes matreise i et land med mange ulike kulturlandskap. Og som viser at selv omveier kan være en reise verdt!

Se også
Nesten vegetarisk

Nesten vegetarisk

Forfatter: Josceline Dimbleby
140,-
Stek, Biff & Gryte

Stek, Biff & Gryte

Forfatter: Marguerite Patten
150,-
Skalldyr

Skalldyr

Forfatter: Leif Mannerström
160,-
Sjømat fra fjæra

Sjømat fra fjæra

Forfatter: Stein Mortensen, Arne Duinker, Fredrik Hald
150,-
Kjøkken almanakk 1937

Kjøkken almanakk 1937

Forfatter: Henriette Schønberg Erken
400,-
Lutefisk – kulturhistorisk kokebok – tradisjon, tilberedning, tilbehør

Lutefisk – kulturhistorisk kokebok – tra..

Forfatter: Jahn Otto Johansen
120,-
Velkommen til mitt kjøkken – 20 år i fjernsynskjøkkenet

Velkommen til mitt kjøkken – 20 år i fje..

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig
140,-
The Italian Cooking Encyclopedia

The Italian Cooking Encyclopedia

Forfatter: Carla Capalbo
200,-
Huusholdnings-bog. Indrettet efter den almindelige Brug i Norske Huusholdninger

Huusholdnings-bog. Indrettet efter den a..

Forfatter: Maren Elisabet Bang
500,-
Til bords hos Monet

Til bords hos Monet

Forfatter: Claire Joyes
200,-