Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Kvinnerolla

Varenummer: TA-210323-7

tørrfisk, sild og klippfisk
historie, oppskrifter
Mona Gundersen (foto).
Innbundet

Forfatter: Bodil Nordjore og Astri Riddervold
Utgiver: Bakeverkstedet 2016
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

080825

Med denne boka ynskjer Astri og eg å formidle verdien av kunnskapen om kvinnerolla i eit historisk perspektiv. Me gjev deg innhaldet av kulturmodellen og korleis ein kan nytte den i dag for å forstå kultur. Me ser at det er viktig å formidle tidlegare generasjonars kunnskap. For oss er ikkje tradisjon og kultur rett eller urett, dei er til ei kvar tid levande der dei er.
Bodil og Astri er opptekne av gode og reine råvarer, og den reine smaken - her vil du få mange oppskrifter på korleis du på ein enkel måte kan trylle fram matrettar av sild, klippfisk, boknafisk og lutefisk. Det er viktig for meg at du finn glede i denne boka. Det er ei sterk, nær og skildrande
historie om Astri og hennar liv i oppvekst under krigen og korleis kvinneperspektivet har utvikla seg i henne etter desse hendingane.

Se også
En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Forfatter: Siri Fossing og Ida Monrad Haugen
260,-
Leiths How to cook

Leiths How to cook

Forfatter: Claire Macdoanld
260,-
Eyvind Hellstrøm: Enkle & perfekte menyer

Eyvind Hellstrøm: Enkle & perfekte menye..

Forfatter: Eyvind Hellstrøm
200,-
Alt om 5:2-dietten

Alt om 5:2-dietten

Forfatter: Kate Harrison
170,-
Mat for livet

Mat for livet

Forfatter: Fedon A Lindberg
150,-
Antioksidanter

Antioksidanter

Forfatter: Rune Blomhoff
130,-
Svarte haner & ville griser en mat- og vinreise i Chianti

Svarte haner & ville griser en mat- og v..

Forfatter: Klaus Hagerup & bibbi Børresen
180,-
Frankrike – Mat og livsstil

Frankrike – Mat og livsstil

Forfatter: Beverly Leblanc
140,-
Supermat for babyer og barn

Supermat for babyer og barn

Forfatter: Annabel Karmels
140,-
Kok – De beste oppskriftene og teknikkene du trenger

Kok – De beste oppskriftene og teknikken..

Forfatter: Sissel Kvello og Andreas Viestad
140,-