Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Kvinnerolla

Varenummer: TA-210323-7

tørrfisk, sild og klippfisk
historie, oppskrifter
Mona Gundersen (foto).
Innbundet

Forfatter: Bodil Nordjore og Astri Riddervold
Utgiver: Bakeverkstedet 2016
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

Med denne boka ynskjer Astri og eg å formidle verdien av kunnskapen om kvinnerolla i eit historisk perspektiv. Me gjev deg innhaldet av kulturmodellen og korleis ein kan nytte den i dag for å forstå kultur. Me ser at det er viktig å formidle tidlegare generasjonars kunnskap. For oss er ikkje tradisjon og kultur rett eller urett, dei er til ei kvar tid levande der dei er.
Bodil og Astri er opptekne av gode og reine råvarer, og den reine smaken - her vil du få mange oppskrifter på korleis du på ein enkel måte kan trylle fram matrettar av sild, klippfisk, boknafisk og lutefisk. Det er viktig for meg at du finn glede i denne boka. Det er ei sterk, nær og skildrande
historie om Astri og hennar liv i oppvekst under krigen og korleis kvinneperspektivet har utvikla seg i henne etter desse hendingane.

Se også
Lett & Lettvint - hverdagsmat på 1-2-3

Lett & Lettvint - hverdagsmat på 1-2-3

Forfatter: Grete Roede
100,-
Tina – 67 nye oppskrifter og mange tips fra Tv-programmene

Tina – 67 nye oppskrifter og mange tips ..

Forfatter: Tina Nordström
130,-
Det søte liv - Kristines favoritter

Det søte liv - Kristines favoritter

Forfatter: Kristine Ilstad
220,-
Hele Norge baker

Hele Norge baker

Forfatter: Ida Gran-Jansen
300,-
Bak glutenfritt med Ulrika

Bak glutenfritt med Ulrika

Forfatter: Ulrika Davidsson
250,-
Sommermat fra Sørlandet

Sommermat fra Sørlandet

Forfatter: Siv Kristin Sællmann
300,-
Mat for livet - Helsen og jorden vår

Mat for livet - Helsen og jorden vår

Forfatter: Linn Stokke og Sine Stokke
250,-
Konservering – uden brug av kemiske tilsætningsstoffer
To grådige italienere

To grådige italienere

Forfatter: Antonio Carluccio og Cennaro Contaldo
150,-
Fredagskveld med mat og vin

Fredagskveld med mat og vin

Forfatter: Håkan Larssons
140,-
Internasjonale familiefavoritter – en verden med herlige oppskrifter
Verdens beste grillmat

Verdens beste grillmat

Forfatter: Eirik Myhr Red.
80,-