Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Kvinnerolla

Varenummer: TA-210323-7

tørrfisk, sild og klippfisk
historie, oppskrifter
Mona Gundersen (foto).
Innbundet

Forfatter: Bodil Nordjore og Astri Riddervold
Utgiver: Bakeverkstedet 2016
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 200,-

080825

Med denne boka ynskjer Astri og eg å formidle verdien av kunnskapen om kvinnerolla i eit historisk perspektiv. Me gjev deg innhaldet av kulturmodellen og korleis ein kan nytte den i dag for å forstå kultur. Me ser at det er viktig å formidle tidlegare generasjonars kunnskap. For oss er ikkje tradisjon og kultur rett eller urett, dei er til ei kvar tid levande der dei er.
Bodil og Astri er opptekne av gode og reine råvarer, og den reine smaken - her vil du få mange oppskrifter på korleis du på ein enkel måte kan trylle fram matrettar av sild, klippfisk, boknafisk og lutefisk. Det er viktig for meg at du finn glede i denne boka. Det er ei sterk, nær og skildrande
historie om Astri og hennar liv i oppvekst under krigen og korleis kvinneperspektivet har utvikla seg i henne etter desse hendingane.

Se også
Deliciously Ella

Deliciously Ella

Forfatter: Ella Woodward
140,-
Det gode norske kjøkken – med oppskrifter fra Gyldendals store kokebok

Det gode norske kjøkken – med oppskrifte..

Forfatter: Ingrid Espelid Hovig (red.)
160,-
Norsk mat – for Norges Bondekvinnelag

Norsk mat – for Norges Bondekvinnelag

Forfatter: Olga Ambjørnrud m. fl.
180,-
The Flying Culinary Circus – Wow! Imponerende

The Flying Culinary Circus – Wow! Impone..

Forfatter: The Flying Culinary Circus
220,-
Wenches raske retter

Wenches raske retter

Forfatter: Wenche Andersen
110,-
Jamies Italy

Jamies Italy

Forfatter: Jamie Oliver
140,-
Cook with Jamie – My guide to making you a better cook
Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Forfatter: Tom Victor Gausdal
160,-
Lett og Mett

Lett og Mett

Forfatter: Marguerite Patten
130,-
Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guide i matvarejungelen

Sukkerbiten - Farlig og skjult! Din guid..

Forfatter: Fedon A. Lindberg
140,-