Handlekurv
Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

handle mer
Til kasse
Varegruppe

Råstofflære – Hotell- og næringsmiddelfag

Varenummer: LAA-6912

Yrkeslitteratur, innb. 1995

Forfatter: Kjell E. Innli
Utgiver: Yrkeslitteratur
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 140,-

Gå til betaling

Grunnleggende for alle yrk alle som utdanner seg i studieretning for hotell- og næringsmiddelfag.

I SAMME KATEGORI
Vitenskapsfilosofi og grunnlagsproblemer i teatervitenskaplig forskning

Vitenskapsfilosofi og grunnlagsproblemer..

Forfatter: Tor Bastiansen (red.)
110,-
AS Aarenes Interessentskab 90 år 1853-27 juni 1943 – Hvordan læret blir til

AS Aarenes Interessentskab 90 år 1853-27..

Forfatter: Aarenes Interessentskab
200,-
Galileos Glassworks – the Telescope and the Mirror

Galileos Glassworks – the Telescope and ..

Forfatter: Eileen Reeves
170,-
Tak og taktekking – utbedring, reparasjoner, gjør det selv

Tak og taktekking – utbedring, reparasjo..

Forfatter: Dag Thorstensen
120,-
En bog om bogen

En bog om bogen

Forfatter: Aage Marcus (red.)
400,-
Lexikon der Epileptologie

Lexikon der Epileptologie

Forfatter: Günter Krämer
300,-
Alle tings mål – Historien om meteren, en feil og en syv år lang odysse

Alle tings mål – Historien om meteren, e..

Forfatter: Ken Alder
200,-
Jernbanen i Norge – 1854-2004 2 bind m/kassett

Jernbanen i Norge – 1854-2004 2 bind m/k..

Forfatter: Trond Bergh, Jon Gyulowsen og Helge Ryggvik
1000,-
Norsk luftpost 1911-1977

Norsk luftpost 1911-1977

Forfatter: Erling Stark
150,-
Genetikk, avl og oppdrett

Genetikk, avl og oppdrett

Forfatter: Astrid Indrebø (red.)
180,-
Teknologisk forlags store snekkerbok – Verktøy, Arbeidsmetoder, Materialer, Design

Teknologisk forlags store snekkerbok – ..

Forfatter: Ernst Scott
400,-
Bookbinding – A Manual of Techniques

Bookbinding – A Manual of Techniques

Forfatter: Pamela Richmond
320,-