Spis mer vei mindre

Spis mer vei mindre. En diett for deg som ønsker å gå ned i vekt og få økt velvære.

Dean Ornish.

Boken forteller om hvordan man kan gå ned i vekt ved å begrense fettinntaket og i steden spise mat som er fettfattig, rik på sammensatte karboydrater og rik på fiber. Boken inneholder en rekke oppskrifter på både forretter, salater, hovedretter, pasta og desserter. Med stikkordregister.