Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Mat og vin i utsøkt harmoni

Varenummer: LAA-5984

Gyldendal, innb. 7. opplag. Gastronomisk institutt

Forfatter: Christopher Moestue (red.)
Utgiver: Gyldendal
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 140,-

Denne boken dveler uke mye ved vin som ved mat, og vinene vurderes hele veien i forhold til maten. De fristende oppskriftene er skapt av eksperter som alle er tilknyttet Gastronomisk Institutt i Stavanger, og de ledsages av en egen vinkommentar. I tillegg gir boken gode råd om riktig behandling av vin.

I SAMME KATEGORI
Cognacboka – en guide til cognac

Cognacboka – en guide til cognac

Forfatter: Arnt Steffensen
200,-
Mesterkokkens internasjonale kokebok – Fremgangsmåter, Ingredienser, Oppskrifter, Inspirasjon

Mesterkokkens internasjonale kokebok – F..

Forfatter: Josceline Dimbleby
160,-
Bord til glede – -Tilbords med Ferdinand Finne

Bord til glede – -Tilbords med Ferdinand..

Forfatter: Ferdinand Finne
140,-
Det ekte franske kjøkken

Det ekte franske kjøkken

Forfatter: Susi Piroué
160,-
Verdens beste kylling

Verdens beste kylling

Forfatter: Kari Alsaker
115,-
Til bords hos Monet

Til bords hos Monet

Forfatter: Claire Joyes
230,-
Ekte vare – Guiden til uforfalsket mat

Ekte vare – Guiden til uforfalsket mat

Forfatter: Mats-Eric Nilsson
130,-
90 retter du må kunne

90 retter du må kunne

Forfatter: Andreas Viestad
160,-
Schønberg Eriken Stor kokebok – for større og mindre husholdninger. Koking. - Bakning. - Syltning. - Råsyltning. - Vinlegning. - Slagtning. - Hermetikk. - Sykekost og dietkost. - Menyer. - Anretning. Med illustrasjoner i sort og farver. Tyvende  økede utg

Schønberg Eriken Stor kokebok – for stør..

Forfatter: Schønberg Erken
650,-
Klippfisk og stokkfisk – Den store oppskriftsboken

Klippfisk og stokkfisk – Den store oppsk..

Forfatter: Anders J. Hyvik
250,-
Om mel og menn – En bakebok mest for mannen

Om mel og menn – En bakebok mest for man..

Forfatter: Wenche Frølich
140,-
Den hemmelige kokken  – Noen har jukset med maten din

Den hemmelige kokken – Noen har jukset ..

Forfatter: Mats-Eric Nilsson
160,-