Handlekurv

Din handlevogn er tom!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

Søtt og salt

Varenummer: TB-020821-8

184 s innb med smussomslag

Forfatter: Gøril Wiker
Utgiver: Aschehoug
Illustrasjoner:
Stand:

NOK 150,-

Hemmeligheten bak ethvert godt måltid er smaksopplevelsene. «Uten at livet krydres blir det kjedeligere,» mener Gøril Wiker. I sin nye kokebok gir hun oss et utvalg gode smaker hun har samlet på, og noen historier i tillegg.
Ulike grunnsmaker, som søtt, salt og syrlig, fremhever og kompletterer hverandre. Skal det kanskje litt mer syre til? En anelse sitron, en skvett eddik? Er sødme og salt til stede i riktige doser. Blir vi først kjent med denne måten å tenke smakssammensetning på, blir det veldig spennende å lage mat.
Her er gode og enkle oppskrifter som garantert vil slå an både til hverdags og til fest. Og som Gøril Wikers andre kokebøker - Lyst på livet! og Leve livet! - gir denne boken ikke bare matlyst, men også kokelyst!

I SAMME KATEGORI
Lett og lekkert Gresk

Lett og lekkert Gresk

Forfatter: Pia Bøgeskov
90,-
sushi - smak og teknikk

sushi - smak og teknikk

Forfatter: Kimiko Barber og Hiroki Takemura
110,-
Den erotiske kokeboken

Den erotiske kokeboken

Forfatter: Dagfinn Hov (red.)
150,-
Spania. En matsafari

Spania. En matsafari

Forfatter: Jarle Roheim Håkonsen (red.)
190,-
Cattelins kokebok

Cattelins kokebok

Forfatter: Lars Falk (red.)
120,-
Italia – en matbok

Italia – en matbok

Forfatter: Dag tjersland, Hans Petter Uleberg, Christian Brun
200,-
RIS fra risotto til sushi

RIS fra risotto til sushi

Forfatter: Clare Ferguson
130,-
Tid til overs

Tid til overs

Forfatter: Arne Brimi
150,-
Gjærbakst for alle

Gjærbakst for alle

Forfatter: Marit Røttingsnes Westlie (forfatter)
130,-
Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Forfatter: Lars Erik Linderthun (kokk) og Ole Kirkemo (jeger og fisker)
150,-
Salater og kalde forretter

Salater og kalde forretter

Forfatter: Time-Life
130,-